Das Team von IDEAL AKE blickt dabei euphorisch auf den Messeauftritt zurück – so CEO Peter Habersatter: „Mit unserem Messeauftritt haben wir die Themen aufgegriffen, welche die Branche aktuell beschäftigen: Energiekosten und Energieeffizienz, F-Gase und Ökodesign sowie neue innovative Konzepte für den LEH.“
Innovationspreis Architektur + Präsentation: Auszeichnung für Hot Vario®
Grab & Go liegt voll im Trend. Genau für diesen Einsatzzweck wurde die modulare Warmhaltevitrine Hot Vario® entwickelt. Innovative Umluftwärmetechnik sorgt für Temperatursicherheit von verpackten Hot Snacks. Dank Zubehör wie Snackwellen und Warenrutschen wird die Ware perfekt präsentiert und kann ergonomisch entnommen werden. Dabei ist der Hot Vario® durch die kompakte Bauweise individuell einsetzbar: Vom Auftisch-Einzelmodul bis hin zur Turmlösung, wo eine individuelle Anzahl an Geräten übereinander kombiniert wird. Auch lässt sich die Wärmevitrine perfekt mit dem IDEAL AKE Portfolio kombinieren, wie z. B. CALEO, Hot Storage oder Cool Bottle.
Aufgrund dieser Eigenschaften und des filigranen, gut integrierbaren Designs wurde die Weltneuheit von einer Fachjury beim Innovationspreis Architektur + Präsentation auf der EuroShop ausgezeichnet!
Mehr Informationen zum Hot Vario® >>
Make Art®
Frische Zubereitung vor dem Gast: Ein Thema, welches durch die Veränderung von gastronomischen Konzepten auch für den LEH immer wichtiger wird. Die auf der EuroShop erstmals präsentierten Make Art® Tische sind dank ihrer Flexibilität und Kompaktheit perfekt für Kleinstflächenkonzepte geeignet. Ob mit Kühlunterbau oder Hot Storage, mit neutraler oder gekühlter Zutatenwanne, mit gekühlter Schneidefläche oder in Kombination mit anderen Geräten (Grill, Wok, Kochfeld etc.) – die Modularität kombiniert ergonomisches Handling mit effizienter Zubereitung frischer Gerichte direkt am Point of Sale.
Virtueller Messerundgang
Für all jene, die keine Möglichkeit hatten auf der Messe vor Ort zu sein oder die EuroShop noch einmal erleben möchten: Bei unserem virtuellen Messerundgang haben Sie die Möglichkeit, den Messestand inklusive den IDEAL AKE Innovationen in 3D zu erkunden!
