- Salzburg, Österreich
- 07.–10. November 2026
- Halle 10 | 0906
- DIRMEIER Schanktechnik GmbH & Co KG
Vom 7. bis 10. November trifft sich die Branche wieder im Messezentrum Salzburg. Nach dem 55-jährigen Jubiläum im vergangenen Jahr steht die „Alles für den Gast“ heuer unter dem Leitthema „Die Neue Gastlichkeit“ mit dem Schwerpunkt KI & Mensch. Auch wir sind wieder mit unserem Messestand vor Ort.
Smarte Technik ist aus Gastronomie und Hotellerie längst nicht mehr wegzudenken. Den entscheidenden Unterschied machen jedoch weiterhin die Menschen. Gute Technik unterstützt sie im Arbeitsalltag, vereinfacht Abläufe und schafft mehr Zeit für das Wesentliche: den Gast. Genau dieser Gedanke steht auch hinter dem diesjährigen Leitthema.
Die multifunktionelle Umluftkühlwanne UKW Vario Lift mit elektrischer Lift-Hebefunktion war bereits auf vergangenen Messen ein Highlight auf dem Messestand von IDEAL AKE. In diesem Jahr stellen wir die konsequente Weiterentwicklung vor: die neue UKW Vario Lift Switch, umschaltbar zwischen Warm- und Kaltbetrieb.
So können beispielsweise am Vormittag Salate und Desserts gekühlt präsentiert und später warme Speisen auf Temperatur gehalten werden. Das Angebot lässt sich flexibel an unterschiedliche Tageszeiten anpassen, ohne dass das Team umbauen oder zusätzliche Geräte bereitstellen muss.
Die UKW Vario Lift Switch und weitere Lösungen aus unserer Kälte- und Wärmetechnik präsentieren wir Ihnen gerne persönlich an unserem Stand.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Salzburg.
Erleben Sie...
Ausgestellte Geräte
Hier finden Sie eine Übersicht aller ausgestellten Geräte der „Alles für den Gast 2026“.
Das vollständige Produktsortiment finden Sie in unserem Online-Produktkatalog.
UKW Vario Lift Switch
4-1-E R290 Sonder
Die neue UKW Vario Lift Switch, umschaltbar zwischen Warm- und Kaltbetrieb.
Sie hält wechselnde Produktsortimente zuverlässig auf der gewünschten Temperatur und lässt sich flexibel an den Bedarf im Tagesverlauf anpassen. Der Wechsel zwischen Kalt- und Warmbetrieb erfolgt per Knopfdruck, vom kalten Angebot am Vormittag bis zur warmen Auslage am Abend.


Symbolbild
Umluft-Belegestation
BLUE 2-709-2Z1T
Unsere innovative Umluft-Belegstation aus hochwertigem Edelstahl sorgt für zuverlässige Kühlung selbst bei hohen Umgebungstemperaturen und im intensiven Gastronomie-Dauerbetrieb. Dank modernem Dual-Kältesystem mit aktivem Kälteschleier bleiben Zutaten auch bei geöffnetem Arbeitsbereich konstant gekühlt.
Designbar
AFR 220-3GT-108 RW-Stufenglas RAL Sonder
Effizientes Handling und höchste Verarbeitungsqualität kombiniert mit bestem Aussehen: So präsentiert sich unsere Getränketheke. Die spezielle RGB-LED-Beleuchtung kann gedimmt werden, wobei ihr breites Farbspektrum für ein optimales Erscheinungsbild sorgt.


Symbolbild
Flat Comfort
Flat Comfort E-78-45 PRO Sonder
Es gibt keine sanftere Methode Ihre frisch gekochten Speisen zu präsentieren. Mit einer gleichmäßigen Dampfabgabe werden Ihre Produkte schonend warmgehalten.
Die maximale Einsatzflexibilität ermöglicht Ihnen eine optimale Reaktion auf eine wechselnde Kundenfrequenz. Für jede Speisenart ist das richtige Klima programmierbar! Egal ob Bedien- oder Selbstbedienbetrieb, dank durchdachter Features gelingt der Wechsel im Handumdrehen.
Individuelles Design
Einfaches Handling
Hergestellt in Österreich
Nachhaltige Bauweise
Green
GE-112-54-E R290 PRO RAL9005 Sonder
Unsere Isolierglasvitrinen der Serie Green mit rahmenlosem Glasaufbau in Isolierverglasung sind auf einen niedrigen Energieverbrauch ausgelegt und erreichen so das Energielabel B nach 3M1.
Dabei sind sie besonders vielseitig einsetzbar. Ob Torten, Desserts, Salate oder belegte Speisen: Sie präsentieren in derselben Vitrine, was Ihr Sortiment gerade verlangt.

Symbolbild

Tiefkühltisch
UTKE 1-51-1Z Propan Sonder
Unsere Tiefkühltische sorgen für eine gleichmäßige und zuverlässige Durchkühlung Ihrer Waren und sind zugleich auf eine besonders einfache Reinigung ausgelegt. Dank ihrer hohen Modularität lassen sie sich flexibel an unterschiedliche Anforderungen im täglichen Einsatz anpassen.
Einbauelemente können individuell konfiguriert werden, sodass die Tiefkühltische optimal auf Ihre Arbeitsabläufe und räumlichen Gegebenheiten abgestimmt sind. Tiefgekühlte Zutaten wie Fleisch, Fisch oder Convenience-Produkte bleiben so jederzeit griffbereit und zuverlässig auf der gewünschten Temperatur.
Weinkühlschrank
WKS 67-E RAL Sonder
Unsere Weinkühlschränke lassen sich dank einer Vielzahl an Designs und Beschichtungen harmonisch in unterschiedlichste Raumkonzepte integrieren und bieten zugleich die ideale Bühne für die Präsentation Ihres Weinsortiments.
Eine gezielte Lichtinszenierung setzt die Flaschen wirkungsvoll in Szene und macht den Weinkühlschrank zum Blickfang für Ihre Gäste. Verschiedene Auflagesysteme ermöglichen eine flexible Präsentation und zugleich eine optimale Lagerung der Weinflaschen.

Symbolbild
IDEAL AKE Online-Produktkatalog
Entdecken Sie alle Produkte von IDEAL AKE im Online-Produktkatalog
Egal ob Klassiker oder Neuheit. Im IDEAL AKE Online-Produktkatalog finden Sie alle Standardgeräte mit den dazugehörigen Detailinformationen.