Vario Food Counter
Vario Food Counter Hot
Dieses neue Wärmegerät liefert Lösungen für den derzeit vorherrschenden Trend zu frisch zubereiteten und warmen Speisen mit der zusätzlichen Möglichkeit der Lagerung durch einen integrierten Wärmeunterbau. Die perfekt abgestimmte Vitrine sorgt für ein optimales Warmhalten von Speisen und durch zwei zusätzlich eingebaute Heizplatten können Produkte wie Reis qualitativ warm gehalten werden (gesonderte Bedampfung).
- Erhöhte Bedienseite für optimales Handling bzw. zur möglichen Kombination mit weiteren Geräten wie der Vario Food Counter Cool
- Glasaufsatz max. transparent konzipiert für die optimale Einsicht auf Kundenseite
- Zwei zusätzliche Heizplatten mit gesonderter Bedampfung liefern neue Möglichkeiten für das Angebot an frischen warmen Speisen
- Quarz-Wärmebrücke für perfekte Produktinnentemperatur
- Piktogrammsteuerung im Rahmen montiert; Primärwärme und Stützwärme getrennt regelbar
Temberaturbereiche
-
Produkt
> +65 °C
-
Raum
+25 °C und 60 % rel. LF
