Die perfekte Kerntemperatur der Speisen wird durch das spezielle Wärmeklima garantiert. Das Tanksystem im Unterbau sichert außerdem die kontinuierliche Feuchtigkeitszufuhr für länger frische Optik. Leichteres Handling ohne manuelle Nachbefüllung und mehr Zeit für Kunden!
- Wärmevitrine mit 3 Wärmequellen: Feuchte Wärme, Infrarot- Stützwärme und Primärwärme – mittels Piktogrammsteuerung einstellbar
- Tanksystem im Systemunterbau für Wasserbevorratung
- Nutzung als Bedienungs- oder Selbstbedienungsvitrine durch einschiebbares Frontglas
- Bedienseite mit abnehmbaren und verspiegelten Flügeltüren aus Spionglas
- herausnehmbares Schneidbrett aus Polyhygien mit darunter integriertem Klappspiegel
- langlebige und hitzebeständige LED-Beleuchtung mit warmer Farbwiedergabe
- unterschiedliche Präsentation der Speisen durch verschiedenes Zubehör wie GN-Schalen Standard-Nutztiefe bis GN 100 mm; mit optionalem Einhängerahmen bis GN 150 mm möglich
- Grundausstattung mit GN-Einhängerahmen 100 mm mit Lochung, Trennsteg für GN 2/4 und Windblech
- gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 1.4301
- optional Pulverbeschichtung in allen RAL-Farben möglich
- einfachste Reinigung und perfekte Hygiene
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> +65 °C
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+25 °C und 60 % rel. LF