Vario Food Counter
Vario Food Counter Cool
Der Vario Food Counter ist ein neues Kombinationsgerät, welches Antworten auf den derzeit vorherrschenden Trend von frisch zubereiteten und individualisierten Gerichten in Schüsseln liefert. Die optimierte Luftströmung und der erhöhte Glasaufsatz garantieren das Erreichen der Temperaturklasse M1; der zusätzliche Kühlunterbau sorgt für die nötige Lagerkapazität speziell in Hochfrequenzzeiten.
- Erhöhte Bedienseite für optimales Handling bzw. zur möglichen Kombination mit weiteren Geräten wie der Vario Food Counter Hot
- Maximale Transparenz bei optimiertem Temperaturbereich M1
- Praktische Einsätze und Zubehör für schnelles und effizientes Handling
- Optimales Kombinationsgerät zur frischen Zubereitung und Lagerung
- Druckgeschäumte Innenwanne in Hygieneausführung
- Beschichteter, hochklapp- und abspülbarer Umluftlamellenverdampfer, Lüfter in Niederspannung
Temberaturbereiche
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Luft
+2 °C
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Produkt
M1: -1 °C bis +5 °C
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Raum
+25 °C und 60 % rel. LF
