Flaps

Tropical Switch Flaps

Umschaltbare Selbstbedienungsvitrine mit Soft-Close Entnahmeklappen mit integrierter Scheibenbelüftung zur Präsentation heißer oder kalter Snacks. Minimaler Platzbedarf für ein großzügiges Produktsortiment. Perfekte Hygiene und stressfreie Produktentnahme.

Switch-Gerät: Two in One. Wärme- und Kühltechnik in einem Gerät kombiniert. Einfach umschaltbar, praktisch im Einsatz und perfekte Platzersparnis – optimal für die Reaktion auf den tageszeitbezogenen Bedarf.

Kombinationsgerät: Praktisch kombiniert mit allen FOODSTATION-Modulen (Hot Flaps, Cold Flaps, Switch Flaps & Neutral Flaps) sowie mit Tropical Flaps. Vielfältiges Warenangebot bei geringer Standfläche. Kompakte Gerätelösungen mit unterschiedlichen Temperaturbereichen nebeneinander kombiniert. Einfaches Handling und Impulskäufe garantiert. 

Integrierte Scheibenbelüftung: keine Kondenswasserbildung an den Soft-Close-Entnahmeklappen dank integrierter Scheibenbelüftung mit doppeltem Luftschleier.

Soft Close: Entspannte Produktentnahme. Sanftes Öffnen und leises, gedämpftes Schließen. Mühelose Speisenentnahme mit nur einer Hand dank Entnahmeklappen mit Soft-Close-System. Gleichzeitig bieten diese einen Spuck- und Hustenschutz und dienen der Sicherung der Energieeffizienz.

Mirror-Effekt: Bedienseite mit verspiegelter Flügeltüre aus Spionglas zur visuellen Vervielfältigung des Speisenangebotes und für eine optische Erweiterung der Präsentationsfläche.

 

  • Selbstbedienungsvitrine mit Switch-Funktion für schnelle Umschaltmöglichkeit zwischen Kalt- und Warmbetrieb – optimal abgestimmt auf einen 24/7-Betrieb
  • Multifunktional einsetzbare Vitrine zur Präsentation eines kalten oder warmen Snacksortiments auf mehreren Ebenen
  • keine Kondenswasserbildung an den Soft-Close-Entnahmeklappen dank integrierter Scheibenbelüftung (doppelter Luftschleier)
  • Wärmebetrieb: mit Infrarot-Stützwärme und Primärwärme unterhalb der Schwarzglasausstellfläche – mittels Piktogramm Steuerung einstellbar
  • Kühlbetrieb: Luftschleier gekühlte Vitrine für eine bestmögliche Energieeffizienz im laufenden Betrieb: zentralgekühlte Vitrine mit Verdampfungstemperatur von -8 °C, dies entspricht den neuesten Anforderungen von Zentralkühlanlagen; Temperaturregelung mittels Steuereinheit mit Temperaturanzeige
  • schräg positionierte Zwischenborde aus Schwarzglas für erstklassige Sicht auf das Sortiment und optimale Temperaturübertragung auf die Produkte
  • Entnahmeklappen aus ESG  mit integriertem Soft-Close-System für entspannte Speisenentnahme; optimaler Spuck- und Hustenschutz und beste Energieeffizienz
  • Bedienseite Flügeltüre aus Isolierglas mit Spionspiegel
  • Seitenscheiben aus Isolierglas
  • transparente Bauweise
  • Steckerfertig: mit Kältemittel R134a; Zentralgekühlt: E-Ventil R134a, Leitungen nach unten herausgeführt
  • vollautomatische Tauwasserverdunstung bei steckerfertiger Ausführung, bei Zentralkühlung bauseitiger Ablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
  • langlebige LED-Beleuchtung pro Ebene
  • einfachste Reinigung und perfekte Hygiene

Temberaturbereiche

  • Luft
    +2 °C
  • Produkt warm
    > +65 °C
  • Produkt kalt
    3M1: -1 °C bis +5 °C
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF

Flaps: Tropical Switch Flaps

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