Einbau-Kombi-Vitrine Switch

SWITCH

Kalt-Warm-umschaltbare Vitrine für optimale Produkttemperaturen eines wechselnden Produktsortiments. Transparente Bauweise, hochwertige Präsentation, kurze Umschaltphase und einfachstes Handling.

  • Vitrine mit Switch-Funktion für schnelle Umschaltmöglichkeit zwischen Kalt- und Warmbetrieb – optimal abgestimmt auf einen 24/7-Betrieb
  • Multifunktional einsetzbare Vitrine zur Präsentation eines vielfältigen kalten oder warmen Snacksortiments auf mehreren Ebenen
  • optimale Reaktionsmöglichkeit auf den tageszeitbezogenen Bedarf
  • Kühlbetrieb: Luftschleiergekühlte Verkaufskühlvitrine für eine bestmögliche Energieeffizienz im laufenden Betrieb
  • Wärmebetrieb: Stützwärme zur Sicherung der optimalen Oberflächen- und Kerntemperatur des Produktes
  • Zwischenbord und Ausstellfläche aus Schwarzglas
  • Panoramascheibe und Seitenscheiben aus ESG
  • Bedienseite mit Schiebetüren aus Isolierglas
  • langlebige, hitzebeständige LED-Beleuchtung pro Ebene
  • druckgeschäumte Innen­wanne, dicht verschweißt
  • beschichteter Umluftlamellenverdampfer mit Lüfter in Niederspannung, hochklapp- und abspülbar
  • Steuereinheit mit Temperaturanzeige, Drehzahlregelung der Lüfter, sowie Ein-/Aus-Schalter
  • vollautomatische Tauwasserverdunstung; Tauwasserablauf HD 30
  • einfachste Reinigung und perfekte Hygiene

Temberaturbereiche

  • Luft
    +5 °C
  • Produkt warm
    > +65 °C
  • Produkt kalt
    M2: -1 °C bis +7 °C
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF