Kühlunterbauten
Unsere Kühltische können ganz an Ihre räumlichen Anforderungen und Gegebenheiten angepasst werden. Das Grundmodell ist generell mit Türen und Sockel ausgestattet, aber ohne Abdeckung. Viele kundenindividuelle Gestaltungsmöglichkeiten wie RAL-Pulverbeschichtung, unterschiedliche Nutzhöhen und praktische Zusatzausstattung bieten das besondere Extra und verwirklichen reibungslose Abläufe im Tagesablauf!
EFFIZIENTES KÄLTESYSTEM
EFFIZIENTES KÄLTESYSTEM
UMLUFTVERDAMPFER
- sehr große Verdampferoberfläche durch geringen Lamellenabstand
- Rohr und Lamellen aus Kupfer, verzinnt
- geruchsneutral und korrosionsbeständig, dank kataphoresischer Beschichtung
- optimale Verdampferposition zwischen den Einbauten – gleichmäßige Luftumspülung der Waren
- Verdampfer und Lüfter geschützt in CNS-Gehäuse angeordnet
- optimierte Luftführung – minimiert Kälteverluste beim Öffnen der Türen und Laden
KÄLTEAGGREGAT
- minimierter Platzbedarf
- höchste Leistung auch bei 40 °C Umgebungstemperatur
- kürzeste Abtauzeiten dank Heißgasabtauung
- Kondensatorfilter leicht abnehmbar – zur Reinigung im Geschirrspüler
KÄLTEMITTEL
- steckerfertig: mit dem klimafreundlichen Kältemittel Propan (R290) oder R134a
- zentralgekühlt: R134a oder R452A oder alternativ (für Sole, CO²)
VERDAMPFUNGSTEMPERATUR
- auf Wunsch energieoptimierte Ausführung für zentralgekühlte Geräte: VT -5° C
INDIVIDUALITÄT
INDIVIDUALITÄT
- beliebige Kombination von GN 1/1, 2/1 und Backnorm
- Hygieneausführung H3 möglich
- Normal- oder Tiefkühlung
- Türen- oder Ladenanordnung frei wählbar
- Maschinen- bzw. Installationsfach links oder rechts anbaubar
- nachträglicher Umbau von Türen auf Schubladen (und umgekehrt) jederzeit möglich
BELEGESTATION
- einzigartige Luftführung mit Umluftkühlung der Schalen
- Temperatur von + 2 °C in den GN-Schalen
- wahlweise mit Schneidbrett
- Hygienewanne zum Kühlraum
- isolierte Klappdeckel als Nachtabdeckung
SALADETTE
- CuCu-Verdampfer
- isolierter Klappdeckel
- abnehmbares Poly-Hygien-Schneidbrett
- Hygienewanne zum Kühlraum
- Zwischenstege in fixierbaren Positionen
