Bakery H (Umluftkühlung)

High BAKERY H 38

  • Ideal für schräge oder Stufenauslage bzw. Produkte bis 180 mm Höhe wie z.B. Käse- oder Feinkostschüsseln.
  • Mindestens 3-seitiger Glasaufbau erforderlich.
  • Tauwasser: Bauseitiger Ablauf oder TW-Schale als Sonderausstattung erforderlich
  • Umluftlamellenverdampfer mit Ausstellfläche druckentlastet hochklapp- und abspülbar
  • Innenwanne in Hygieneausführung
  • Tauwasserablauf HD 30
  • Ausblasbereich erhöht
  • 3-seitiger Einbaurahmen als Sonderausstattung
  • Steuereinheit mit Temperaturanzeige, Drehzahlregelung der Lüfter, sowie Ein-/Aus-Taste
  • Steckerfertig: Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach – leicht herausziehbar
  • Zentralgekühlt: E-Ventil R134a, Leitungen nach unten herausgeführt

Temberaturbereiche

  • Luft
    +4 °C
  • Produkt
    M2: -1 bis +7 °C
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF

Bakery H (Umluftkühlung): High BAKERY H 38

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      Bakery H (Umluftkühlung): High BAKERY H 38

      Zubehör & Sonderausstattungen

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      Einbaurahmen

      Mehrpreis, siehe Zubehör und Sonderausstattung

      Einlegeboden 400 x 600 mm, gerade pro Stück

      253679 60,00 € *

      Elektrische Tauwasserverdunsterschale, 1000 Watt

      190220 682,00 € *

      Mit 3-seitigem Glasaufbau

      auf Anfrage

      Ohne Steuerung und ohne Drehzahlregler (bei zentralgekühlten Modellen)

      Minderpreis

      253657 -246,00 € *

      Spiegel auf Ausblasseite

      auf Anfrage

      Stufenauslage (400 x 600 mm)

      253677 121,00 € *

      Tauwasserschale zum Entleeren für zentralgekühlte Geräte

      253655 87,00 € *

      Ausführung mit elektr. Einspritzventil, für zentralgekühlte Modelle

      auf Anfrage

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      Datenblatt Umluftkühlwannen Bakery H 38

      Datenblatt

      Ersatzteile Bakery H38

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      Flexibilität ohne Grenzen - Variationsmöglichkeiten BAKERY H

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      Zubehör und Sonderausstattungen Kühlwannen

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      Benutzerhandbuch Umluftkühlwannen

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      Ausschreibungstext Umluftkühlwannen Bakery H 38

      Ausschreibungstext
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