Bakery H (Umluftkühlung)

Differenzial M1

  • Hohe Luftfeuchtigkeit bei tiefer Temperatur
  • Optimale Präsentation bei bestem Klima für Fleisch, Sahnetorten bis zu Sushi-Produkten, 120 mm hoch.
  • Mindestens 3-seitiger Glasaufbau erforderlich.
  • Tauwasser: Bauseitiger Ablauf oder TW-Schale als Sonderausstattung erforderlich
  • Umluftlamellenverdampfer mit Ausstellfläche
  • druckentlastet hochklapp- und abspülbar
  • Innenwanne in Hygieneausführung
  • Tauwasserablauf HD 30
  • Ausblasbereich erhöht
  • 3-seitiger Einbaurahmen als Sonderausstattung
  • Ausstellfläche isoliert und berohrt
  • Steuereinheit mit Temperaturanzeige, Drehzahlregelung der Lüfter, sowie Ein-/Aus-Taste
  • Steckerfertig: Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach – leicht herausziehbar
  • Zentralgekühlt: E-Ventil R134a, Leitungen nach unten herausgeführt

Temberaturbereiche

  • Luft
    + 2 °C
  • Produkt
    M1: -1 bis +5 °C
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF

Bakery H (Umluftkühlung): Differenzial M1

Zubehör & Sonderausstattungen

Bezeichnung Art Nr. Preis Downloads

Einbaurahmen

Mehrpreis, siehe Zubehör und Sonderausstattung

Elektrische Tauwasserverdunsterschale, 1000 Watt

190220 682,00 € *

Energieoptimierte Ausführung für VT -6 °C (nur bei zentralgekühlten Modellen)

auf Anfrage

Mit 3-seitigem Glasaufbau

auf Anfrage

Ohne Steuerung und ohne Drehzahlregler (bei zentralgekühlten Modellen)

Minderpreis

253657 -246,00 € *

Spiegel auf Ausblasseite

auf Anfrage

Tauwasserschale zum Entleeren für zentralgekühlte Geräte

253655 87,00 € *
* Unverbindliche Preisempfehlung in EURO ohne MWST

Bakery H (Umluftkühlung): Differenzial M1

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Datenblatt Umluftkühlwannen Differenzial M1 DIF

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Ausschreibungstext Kühlwannen Differenzial M1 DIF

Ausschreibungstext
* Unverbindliche Preisempfehlung in EURO ohne MWST