Vor den Augen des Kunden frisch zubereiten und sofort servieren. SNACKY WK Bistro bietet auf kleinster Fläche alles was notwendig ist, um Ihr Ganztageskonzept erfolgreich umzusetzen: attraktive Präsentationsflächen, optimierte Bevorratung und einfaches Handling - auch in Hochfrequenzzeiten! Integrierte Klimafunktion für perfekte Produkttemperaturen und langanhaltende Frische.
Praktisch kombiniert. Vielfältiges Warenangebot bei geringer Standfläche. Kompakte Gerätelösungen mit unterschiedlichen Temperaturbereichen in einem Gerät kombiniert. Einfaches Handling und Impulskäufe garantiert.
- frische Zubereitung, sofortiges Service und Warenbevorratung auf kleinster Fläche
- Wärme- und Kühlbereich in einem Gerät kombiniert
- Wärmevitrine: 3 Wärmequellen in einem Gerät – Piktogrammsteuerung für Feuchtigkeit, Infrarot-Stützwärme und Primärwärme
- visuelle und akustische Anzeige des Wasserbedarfs; einfaches Nachfüllen der Wasserschale ohne Ausräumen
- Kühlvitrine: energieeffiziente Luftschleierkühlung für optimale Produkttemperatur
- Nutzung als Bedienungs- oder Selbstbedienungsvitrine durch einschiebbares Frontglas
- Glasaufsatz aus ESG
- Bevorratung kalter wie warmer Zutaten unter den ausziehbaren Schneidbrettern für eine optimale Reaktion auf individuelle Speisenwünsche Ihrer Kunden
- hochglanzpolierte Innenseite für Spiegeleffekt
- langlebige LED-Beleuchtung pro Bereich
- unterschiedliche Präsentation der Speisen durch verschiedenes Zubehör wie GN-Schalen und Dekoreinsätzen
- wahlweise mit oder ohne Unterbau (Unterbau mit Ladenauszug GN 1/1 und einer Nutzhöhe von 330 mm)
- Steckerfertig: mit Kältemittel R134a
- Zentralgekühlt: E-Ventil R134a, Leitungen in Unterbau geführt
- Tauwasser: automatische Tauwasserverdunstung bei steckerfertiger Ausführung, bei Zentralkühlung bauseitiger Ablauf oder Tauwasserschale als Sonderausstattung erforderlich
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+5 °C
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> +65 °C
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M2: -1 °C bis +7 °C
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+25 °C und 60 % rel. LF