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Snacky Bistro

Snacky Bistro

Vor den Augen des Kunden frisch zubereiten und sofort servieren.
Snacky Bistro bietet auf kleinster Fläche alles was notwendig ist, um Ihr Ganztageskonzept erfolgreich umzusetzen: attraktive Präsentationsflächen, optimierte Bevorratung und einfaches Handling - auch in Hochfrequenzzeiten!

  • Kundenseite: Frontglas mit Easy-Change-System (wahlweise offener oder geschlossener Betrieb möglich)
  • Bedienseite hochgezogen - Kundenseite abgesenkt
  • Komplett Edelstahl, alle Sichtseiten geschliffen, Innenwanne dicht verschweißt in Hygieneausführung
  • Isolierung in Polyurethan-Hartschaum (druckgeschäumt), Elektronikregelung mit digitaler Temperaturanzeige
  • Trennteil in Isolierglas bzw. Spiegelblech
  • Innenbeleuchtung je Etage
  • Fußgestell inkl. Ablagefach mit Stellfüßen
  • Zentralgekühlt: E-Ventil R134a montiert, Installationsleitungen ins Installationsfach geführt, vollautomatische Tauwasserverdunstung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich

Wärmeteil Vorderseite:
Luftbefeuchtung über beheizte Wasserschale im Boden (3-Stufen regelbar), manuelle Wassernachfüllung mit Alarmanzeige (optisch und akustisch)
Heizplatte (Primärwärme) am Wannenboden inkl. Einhängeleisten für GN-Schalen
Wärmebrücke (Stützwärme) inkl. hitzebeständiger Beleuchtung

Kühlteil Vorderseite:
Beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft - zum Reinigen hochklappbar, drehzahlgeregelte Lüfter in Niederspannung
Einlegeboden schrägstellbar

Wärmeteil Bedienseite:
Zutatenwanne mit Heizplatte für GN-Schalen inkl. schiebbarem Schneidbrett aus Polyhygien

Kühlteil Bedienseite:
Zutatenwanne mit stiller Kühlung (seitliche Kontaktberohrung) für GN-Schalen inkl. schiebbarem Schneidbrett aus Polyhygien

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Vor den Augen des Kunden frisch zubereiten und sofort servieren.
Snacky Bistro bietet auf kleinster Fläche alles was notwendig ist, um Ihr Ganztageskonzept erfolgreich umzusetzen: attraktive Präsentationsflächen, optimierte Bevorratung und einfaches Handling - auch in Hochfrequenzzeiten!

  • Kundenseite: Frontglas mit Easy-Change-System (wahlweise offener oder geschlossener Betrieb möglich)
  • Bedienseite hochgezogen - Kundenseite abgesenkt
  • Komplett Edelstahl, alle Sichtseiten geschliffen, Innenwanne dicht verschweißt in Hygieneausführung
  • Isolierung in Polyurethan-Hartschaum (druckgeschäumt), Elektronikregelung mit digitaler Temperaturanzeige
  • Trennteil in Isolierglas bzw. Spiegelblech
  • Innenbeleuchtung je Etage
  • Fußgestell inkl. Ablagefach mit Stellfüßen
  • Zentralgekühlt: E-Ventil R134a montiert, Installationsleitungen ins Installationsfach geführt, vollautomatische Tauwasserverdunstung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich

Wärmeteil Vorderseite:
Luftbefeuchtung über beheizte Wasserschale im Boden (3-Stufen regelbar), manuelle Wassernachfüllung mit Alarmanzeige (optisch und akustisch)
Heizplatte (Primärwärme) am Wannenboden inkl. Einhängeleisten für GN-Schalen
Wärmebrücke (Stützwärme) inkl. hitzebeständiger Beleuchtung

Kühlteil Vorderseite:
Beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft - zum Reinigen hochklappbar, drehzahlgeregelte Lüfter in Niederspannung
Einlegeboden schrägstellbar

Wärmeteil Bedienseite:
Zutatenwanne mit Heizplatte für GN-Schalen inkl. schiebbarem Schneidbrett aus Polyhygien

Kühlteil Bedienseite:
Zutatenwanne mit stiller Kühlung (seitliche Kontaktberohrung) für GN-Schalen inkl. schiebbarem Schneidbrett aus Polyhygien

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SNACKY Bistro-Z
Snacky Bistro-Z Kombinationsvitrine: zentralgekühlt
Glasaufbau: eckige Ausführung mit Normalverglasung Version PRO: Außenkorpus bündig und geschliffen Standvitrinenkombination Komplett Edelstahl, alle Sichtseiten geschliffen Innenwanne dicht verschweißt in Hygieneausführung Isolierung in...
Artikel-Nr.: EU535515
SNACKY Bistro-Z UB
Snacky Bistro-Z UB Kombinationsvitrine: zentralgekühlt
Glasaufbau: eckige Ausführung mit Normalverglasung Version PRO: Außenkorpus bündig und geschliffen Standvitrinenkombination Mit gekühltem Unterbau Komplett Edelstahl, alle Sichtseiten geschliffen Innenwanne dicht verschweißt in...
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