Einbau-Kombinationsvitrinen

KGW

Multifunktionale Kombinationsvitrine mit Kühl- und Wärmebereich, für optimale Produkttemperaturen eines umfangreichen Produktsortiments. Transparente Bauweise, hochwertige Präsentation und einfachstes Handling.

  • ideale Vitrinen Lösung zur Präsentation von kalten und warmen Speisen in einem Gerät auf mehreren Ausstellebenen
  • Panoramascheibe aus ESG an der Kundenseite, Seitenscheiben aus ESG
  • Bedienseite mit Schiebetüren aus Isolierglas, Wärmeteil mit verspiegelter Flügeltüre aus Spionglas zur visuellen Vervielfältigung der Produkte
  • Kühlvitrine: Zwischenbord und Einlegeböden schräg- und höhenverstellbar, Zwischenborde aus ESG
  • Wärmevitrine: Primärwärme von unten und Stützwärme von oben für optimale Wärmeübertragung auf die Produkte
  • langlebige LED-Beleuchtung pro Ebene
  • druckgeschäumte, 215 mm tiefe Innenwanne, dicht verschweißt in Hygieneaus­führung; umlaufender Einhängerand
  • beschichteter Umluftlamellenverdampfer mit Lüfter in Niederspannung, hochklapp- und abspülbar
  • Steuereinheit mit Temperaturanzeige, Drehzahlregelung der Lüfter, sowie Ein-/Aus-Schalter
  • Ausstellfläche für GN 1/1-Schalentiefe bis 150 mm
  • vollautomatische Tauwasserverdunstung bei steckerfertiger Ausführung, bei Zentralkühlung bauseitiger Ablauf oder TW-Schale als Sonderausstattung erforderlich, Tauwasserablauf HD 30
  • Zentralkühlung: E-Ventil R134a, Leitungen nach unten herausgeführt

Temberaturbereiche

  • Luft
    +5 °C
  • Produkt warm
    > +65 °C
  • Produkt kalt
    M2: -1 °C bis +7 °C
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF