Mit Fleischgehänge und gelochtem Regalbord, für Dry Aged Beef

Fleischpräsentationsvitrinen

  • Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl 1.4301; alle Sichtseiten geschliffen.
  • Innenausstattung: 1 Fleischgehängeschiene und 1 gelochtes Regalbord für optimale Durchlüftung der Ware.
  • Durchgehende Bodenabstellfläche: optional mit gelochtem Einlegeboden.
  • Energieoptimierte Handhabung: selbstschließende Schiebetüren.
  • Vitrinenaufbau: beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft; 1 Steckdose 230 V oder 400 V; LED-Innenbeleuchtung für Fleischpräsentation; Schiebetüren aus Isolierglas.
  • Unterbau: Zwangsbelüftetes Kälteaggregat und elektronische Steuereinheit im Maschinenfach montiert; vollautomatische, energiesparende Heißgasabtauung. Bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich!
  • Optional: mit Feuchtesteuerung für Fleischreifung

Temberaturbereiche

  • Luft
    +2 °C bis +8 °C
  • Produkt
    M1: -1 °C bis +5 °C
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF
FRS Fleischreifeschrank
FRS Fleischreifeschrank

Fleischpräsentationsvitrinen: Mit Fleischgehänge und gelochtem Regalbord, für Dry Aged Beef

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      Fleischpräsentationsvitrinen: Mit Fleischgehänge und gelochtem Regalbord, für Dry Aged Beef

      Zubehör & Sonderausstattungen

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      Feuchtesteuerung

      für Fleischreifung, inkl. Hygrostat für FPV 110 / 150

      		 I-303345 1.467,00 € *

      Feuchtesteuerung

      für Fleischreifung, inkl. Hygrostat für FPV 198

      		 I-303346 1.811,00 € *

      Gelochter Einlegeboden für FPV 110

      		 E-303365 322,00 € *

      Gelochter Einlegeboden für FPV 150

      		 E-303366 383,00 € *

      Gelochter Einlegeboden für FPV 198

      		 E-303367 514,00 € *

      zusätzliche LED-Beleuchtung unter Regalboden für FPV 110

      		 E-303370 526,00 € *

      zusätzliche LED-Beleuchtung unter Regalboden für FPV 150

      		 E-303371 580,00 € *

      zusätzliche LED-Beleuchtung unter Regalboden für FPV 198

      		 E-303372 650,00 € *

      zusätzliche Steckdose 230 V

      		 303145 145,00 € *

      zusätzliche Steckdose 400 V

      		 303146 191,00 € *

      Schiebehaken

      		 303150 28,00 € *

      Seitenwände innen verspiegelt

      		 303140 384,00 € *

      Seitenwände aus Isolierglas

      		 303141 719,00 € *

      zentralgekühlte Ausführung

      auf Anfrage
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      Fleischpräsentationsvitrinen: Mit Fleischgehänge und gelochtem Regalbord, für Dry Aged Beef

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      Ersatzteile Fleisch- und Käsekühlvitrinen

      		 Ersatzteil
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      Fleisch- & Käsekühlvitrinen

      Anwendungsbeispiele