Mit Spiegel und schräggestellten Ebenen, Fleischgehänge oder kombiniert

Fleischkühlvitrinen

  • Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl 1.4301; alle Sichtseiten geschliffen.
  • Innenausstattung: 2 Fleischgehängeschienen mit Schiebehaken
  • Durchgehende Bodenabstellfläche: gekühlte Aufstellung für den Fleischwolf
  • Energieoptimierte Handhabung: selbstschließende Schiebetüren
  • Vitrinenaufbau: beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft; 1 Steckdose 230 V oder 400 V; Innenbeleuchtung für Fleischpräsentation; Schiebetüren aus Isolierglas.
  • Unterbau: CNS-Lamellenverdampfer mit Umluft; Türelemente mit 3 höhenverstellbaren Auflageschienen, 1 Zwischenrost. Gegen Mehrpreis: Schubladen.
  • Vitrine und Unterbau mit E-Ventil für R134a sowie elektronischer Regelung; vollautomatische Abtauung. Bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich!
  • Kühlraumanbau: ohne Kältekomponenten;
  • Rückseite mit 2 gelochten, unisolierten CNS Schiebetüren bzw. im Unterbau offen.

Temberaturbereiche

  • Luft
    Vitrine: +2 °C bis +8 °C, Unterbau: -2 °C bis +8 °C
  • Produkt
    M1: -1 °C bis +5 °C
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF

Fleisch- & Käsekühlvitrinen

Anwendungsbeispiele