Bakery H (Umluftkühlung)

Praline H38

  • Variable Präsentationsmöglichkeiten bis 180 mm Höhe bei bestem Pralinenklima.
  • Mindestens 3-seitiger Glasaufbau erforderlich.
  • Tauwasser: Bauseitiger Ablauf erforderlich oder TW-Schale als Sonderausstattung.
  • Kleiner Umluftlamellenverdampfer mit Ausstellfläche druckentlastet hochklapp- und abspülbar.
  • Innenwanne in Hygieneausführung.
  • Tauwasserablauf HD 30.
  • Ausblasbereich erhöht.
  • 3-seitiger Einbaurahmen als Sonderausstattung.
  • Steuereinheit mit Temperaturanzeige, Drehzahlregelung der Lüfter, sowie Ein-/Aus-Taste.
  • Steckerfertig: Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach – leicht herausziehbar.
  • Zentralgekühlt: E-Ventil R134a, Leitungen nach unten herausgeführt.

Temberaturbereiche

  • Luft
    +16 °C und 30–40 % rel. LF bei Stapelgrenze 180 mm
  • Produkt
    +14 bis +18 °C bei Stapelgrenze 180 mm
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF

Bakery H (Umluftkühlung): Praline H38

Modelle

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      Bakery H (Umluftkühlung): Praline H38

      Zubehör & Sonderausstattungen

      Bezeichnung Art Nr. Preis Downloads

      Tauwasserschale zum Entleeren für zentralgekühlte Geräte

      253655 81,00 € *

      Elektrische Tauwasserverdunsterschale für zentralgekühlte Geräte (300 Watt)

      190215 256,00 € *

      Stufenauslage (400 x 600 mm)

      253677 112,00 € *

      Zusätzliche Schalter in Steuereinheit inkl. Verdrahtung

      253656 28,00 € *

      Ohne Steuerung und ohne Drehzahlregler (nur bei zentralgekühlten Modellen)

      Minderpreis

      253657 228,00 € *

      Einbaurahmen

      Mehrpreis, siehe Zubehör und Sonderausstattung

      Spiegel auf Ausblasseite

      auf Anfrage

      Mit 3-seitigem Glasaufbau

      auf Anfrage

      * Unverbindliche Preisempfehlung in EURO ohne MWST

      Bakery H (Umluftkühlung): Praline H38

      Downloads

      Bezeichnung Kategorie Downloads

      Variationsmöglichkeiten BAKERY H

      Flexibilität ohne Grenzen

      Zubehör und Sonderausstattung Kühlwannen

      Zubehör und Sonderausstattungen

      Ersatzteile Kühlwannen

      Ersatzteil

      Montage und Einbauhinweise Kühlwannen

      Flexibilität ohne Grenzen

      Benutzerhandbuch Umluftkühlwannen

      Benutzerhandbuch

      Ausschreibungstext Praline

      Ausschreibungstext
      * Unverbindliche Preisempfehlung in EURO ohne MWST