Bakery H (Umluftkühlung)

Differenzial M1

  • Hohe Luftfeuchtigkeit bei tiefer Temperatur. Optimale Präsentation bei bestem Klima für Fleisch, Sahnetorten bis zu Sushi-Produkten, 120 mm hoch.
  • Mindestens 3-seitiger Glasaufbau erforderlich.
  • Tauwasser: Bauseitiger Ablauf erforderlich oder TW-Schale als Sonderausstattung.
  • Umluftlamellenverdampfer mit Ausstellfläche
  • druckentlastet hochklapp- und abspülbar.
  • Innenwanne in Hygieneausführung.
  • Tauwasserablauf HD 30.
  • Ausblasbereich erhöht.
  • 3-seitiger Einbaurahmen als Sonderausstattung.
  • Ausstellfläche isoliert und berohrt.
  • Steuereinheit mit Temperaturanzeige, Drehzahlregelung der Lüfter, sowie Ein-/Aus-Taste.
  • Steckerfertig: Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach – leicht herausziehbar.
  • Zentralgekühlt: E-Ventil R134a, Leitungen nach unten herausgeführt.

Temberaturbereiche

  • Luft
    + 2 °C bei Stapelgrenze 120 mm
  • Produkt
    M1: -1 bis +5 °C bei Stapelgrenze 120 mm
  • Raum
    +25 °C und 60 % rel. LF

Bakery H (Umluftkühlung): Differenzial M1

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      * Unverbindliche Preisempfehlung in EURO ohne MWST

      Bakery H (Umluftkühlung): Differenzial M1

      Zubehör & Sonderausstattungen

      Bezeichnung Art Nr. Preis Downloads

      Tauwasserschale zum Entleeren für zentralgekühlte Geräte

      253655 81,00 € *

      Zusätzliche Schalter in Steuereinheit inkl. Verdrahtung

      253656 28,00 € *

      Ohne Steuerung und ohne Drehzahlregler (nur bei zentralgekühlten Modellen)

      Minderpreis

      253657 228,00 € *

      Einbaurahmen

      Mehrpreis, siehe Zubehör und Sonderausstattung

      Spiegel auf Ausblasseite

      auf Anfrage

      Mit 3-seitigem Glasaufbau

      auf Anfrage

      Energieoptimierte Ausführung für VT -6 °C (nur bei zentralgekühlten Modellen)

      auf Anfrage

      * Unverbindliche Preisempfehlung in EURO ohne MWST

      Bakery H (Umluftkühlung): Differenzial M1

      Downloads

      Bezeichnung Kategorie Downloads

      Zubehör und Sonderausstattung Kühlwannen

      Zubehör und Sonderausstattungen

      Ersatzteile Kühlwannen

      Ersatzteil

      Montage und Einbauhinweise Kühlwannen

      Flexibilität ohne Grenzen

      Programmierhandbuch Umluft Kühlwannen

      Benutzerhandbuch

      Benutzerhandbuch Umluftkühlwannen

      Benutzerhandbuch

      Ausschreibungstext Differenzial M1

      Ausschreibungstext
      * Unverbindliche Preisempfehlung in EURO ohne MWST