Wärmevitrine COMFORT Line – die einzige mit aktiver Dampferzeugung

Appetitlich glänzende Speisen, bester Geschmack vom ersten bis zum letzten Kunden und eine perfekte Präsentation! Das und vieles mehr bietet die Top-Serie COMFORT Line – das absolute Highlight der neuen Wärmevitrinen-Generation.

Nach einer kurzen Aufheizzeit erzeugt das Gerät permanent sehr heißen Wasserdampf. Die Feuchte bringt ein Plus an optischer Frische und hält die Kerntemperatur Ihres Speisenangebotes über einen längeren Zeitraum!

Der Dampf verteilt sich besonders konstant und gleichmäßig im gesamten Innenraum der Vitrine. Durch kurze Klima-Umschaltzeiten passen Sie die Vitrine einfach an Ihr wechselndes Speisenangebot an. Das bringt höchste Flexibilität und maximale Einsatzmöglichkeit über den ganzen Tag!

Dank des stabilen Wärmeklimas bleibt die optimale Speisenqualität und Optik auch im Selbstbedienungsbetrieb und offener Bedienseite perfekt erhalten. Wird die Wärmevitrine COMFORT Line im geschlossenen Betrieb genutzt, wird der Energieverbrauch deutlich reduziert.

Der kompakte Dampferzeuger mit integriertem Entkalkungssystem befindet sich im ideal abgestimmten Systemunterbau. Dadurch ist minimaler Serviceaufwand gewährleistet – lediglich der Wassertank ist zu befüllen bzw. zu entleeren! Ein direkter Festwasseranschluss wird selbstverständlich optional angeboten.


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