Trend Fresh preparing – Front finishing

Frisch belegte Brötchen und knackige Salate, resch Paniertes und knackige Pommes, saftiges Bratl, Brötchen und Kuchen – Sie Kombinationsvitrine SNACKY ist die perfekte Allrounderin!

Die appetitlich angerichteten und schön garnierten Snacks sehen in der transparenten Kombinationsvitrine SNACKY nicht nur gut aus, sondern sorgen für ein Umsatzplus, weil sie zum Zugreifen verführen. Neben einer attraktiven Speisenpräsentation sind besonders die Frische und Qualität der Speisen entscheidende Faktoren für ein erfolgreiches Ganztagesgeschäft.

Ein warmer und ein kalter Vitrinenteil bieten auf kleinster Fläche alle Voraussetzungen für ein vielfältiges Speisenangebot. Im Warmbereich wird durch Infrarot-Stützwärme und Primärwärme die Kerntemperatur der Speisen perfekt gehalten. Auf dem Warmbord darüber bleiben besonders Paniertes und Pommes länger kross. Durch die Bevorratung warmer Speisen unter dem zurückziehbaren Schneidbrett kann bestens vorbereitet werden und bei Hochfrequenz zügig nachbestückt werden.
Über dem Kühlbereich befindet sich ein Neutralbord, das gut für Gebäck und Süßspeisen geeignet ist. Das gekühlte Vorratssystem ermöglicht darüber hinaus die Lagerung von Zutaten für wechselnde Angebote und auf die Tageszeit abgestimmte Bestückung.

Die Kombinationsvitrine SNACKY ist die perfekte Lösung für wechselnde Snack- und Speisenvariationen rund um die Uhr: Die Speisen werden direkt vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und sofort präsentiert.

Die Vitrine kann durch das nach oben einschiebbare Frontglas mit wenigen Handgriffen von einer Bedienungs- in eine Selbstbedienungsvitrine umgewandelt werden. Einfach, schnell und flexibel passt sich die SNACKY perfekt ins Tagesgeschäft. In Kombination mit einem kleinen Heißluftdämpfer lassen sich auch schnellgekühlte Speisen, die auf der kalten SNACKY-Seite ausliegen, in kürzester Zeit regenerieren.
Somit bieten sich noch mehr Snack-Möglichkeiten – perfekt für hochfrequentierte Abverkäufe!

Kennzeichnend für die SNACKY ist das transparente Design, das dem Gast von allen Seiten perfekten Einblick auf das Angebot gibt. Natürliche LED-Beleuchtung und verspiegelte Seitenwände lassen die Präsentation noch besser wirken. Attraktives Zubehör bietet zusätzliche Möglichkeiten für ein vielfältiges Angebot mit  So wird die Speisenpräsentation perfekt in Szene gesetzt

Zu den Modellen