Kühl- und Warmhaltewanne WWK WB HS

Warme oder kalt Speisen auf einer multifunktionalen Ausstellfläche präsentieren – ganz flexibel je nach Tageszeit und den Bedürfnissen Ihrer Gäste. Das ist jetzt mit der neuen Kühl- und Warmhaltewanne möglich! Für eine attraktive Speisen-

präsentation können Sie entweder direkt die schwarze Ceran-Glasplatte oder verschiedene Einlegeböden und einsetzbare Schalen verwenden.

 

Die kurzen Umschaltzeiten zwischen Kühl- und Wärmebetrieb ermöglichen Ihnen maximale Einsatzflexibilität. Sie können damit die Speisenpräsentation für die Rundum-Versorgung Ihrer Gäste gezielt planen und eine vielfältige Auswahl anbieten.

Der Hustenschutz dient im Kältebetrieb zusätzlich der optimalen Ausleuchtung Ihres Speisenangebotes. Im Wärmebetrieb erzeugt die integrierte Infrarot-Wärmebrücke die erforderliche Stützwärme – stufenlos können Sie die je nach Produkt benötigte Temperatur von 40 bis 85 °C über die Elektronik regeln. Durch die kurzen Umschaltzeiten und die perfekte Beleuchtung der Präsentation ist die Kühl- und Warmhaltewanne die perfekte Lösung, um auch bei geringem Platz-
angebot den optimalen Warendruck aufzubauen.

Die multifunktionale Kühl-und Warmhaltewanne WB HS ist die perfekte Wahl, wenn Sie Ihren Gäste rund um die Uhr ein perfekt abgestimmtes Speisenangebot mit unterschiedlichen Temperaturbedarf präsentieren wollen!

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